海外出張(上海）

四ヶ月ぶり、久しぶりの海外出張です。

海外出張の唯一の楽しみは夕食ですね。今回は「上海料理」です。

ピータン豆腐です。ザーサイのみじん切りが入っていて食感が非常に良かった。今度自宅でやるときに試してみるつもりです。

上海の四星ホテル、Rui Jinに宿泊。古いホテルでしたが、結構良かったです。但し、たまたま、朝方4時から6時の間に補修のために停電となり、トイレにいくのが大変でした。

上海最大の観光地。名前は？？？